Hyatt Wine Club – Setembro 2012 | Vinhos da França

Nesta última edição do Hyatt Wine Club, viajamos pelos versáteis vinhos da França.

“O terroir exprime a interação do solo, clima, microclima e a ação do vinicultor sobre seus vinhos, brindando-lhes caráter e personalidade”

Produtor do estilo de vinho presente no mundo inteiro, o Champagne, dos grandes Pinot Noir, e os grandes “assamblages” do Burdeos, e sem esquecer os grandes vinhos brancos da Borgogne, os Chablis, as safras francesas, segunda maior do mundo, são reconhecidas e admiradas.

Conheçam abaixo os exemplares servidos neste Hyatt Wine Club de setembro de 2012.

– Marquis de Bordeaux, 2010 – Delas, Saint Esprit, 2010 – Bouchard Pere & Fils, Macon-Villages, 2010 – Guy Amiot et Fils, P Noir, 2010

– Domaine de Servans, Cotes du Rhone, 2011 – Domaine Nudant, Hautes C de Nuites, 2009 – Clisson, Muscadet de Servre ET Maine, 2009 – Champagne Loiuse Brison Brut, 2006

– Château Fourcas Hosten, Listrac, 2008 – Château de Cayx, Malbec, Cahors, 2009 – M Chapotieur, Schieferkopf, Pinot Gris, 2009 – Baumard, Carte Turqueise, Cremant de Loire

– Domaine de la Réméj., Les Chevref., 2010 – Château du Champ des Treilles, 2009 – Domaine Rimbert, Travers de Marceau, 2010 – Domaine Delmas, Pinot Noir, 2008

– JB Audy Château Le V Serestin MÉDOC 2006 – Vidal-Fleury Cotes-du-Rhone Blanc 2010 – Château Haut-Bergeron Clos D P Graves 2010 – Maison François Martenot Bourg P Noir 2008

– Ferry La Combe Haedus, Provance, 2011 – Fleur de Fonplegade, St Emilion, 2008 – F E Trimbach, Riesling, Alsace, 2008 – Les Granges des D. Rotschild, HMedoc, 2008

A próxima edição do Hyatt Wine Club acontece no dia 21/Agosto. Veja como participar clicando aqui.

María Angélica Carrasco | Sommelier do Gran Hyatt São Paulo